チャービル[ Chervil ][ 科名 ] セリ科[ 分類 ] 一・二年草 [ 学名 ] Anthriscus Cereitolium [ 英名 ] Chervil [ 別名 ] セルフィーユ、ウイキョウゼリ（茴香芹） [ 特徴 ] チャービルは葉にビタミンＣ、カロチン、マグネシウム等を豊富に含んでおり、「美食家のパセリ」という別名をもちます。切れこみの入った柔らかな葉と白く可憐な花を咲かせます。 [ 効果・作用 ] ・食欲増進の効果があります。 ・利尿作用や血行促進作用があります。 ・関節の痛みを和らげる効果があります。 |
↑ページトップ