Katjin blog: LCHF medenjaki

Živjo,

danes bom z vami delila enega izmed mojih najljubših receptov - LCHF medenjaki. Večina nas obožuje čudovit vonj in okus tradicionalnih medenjakov. Kot pristačica metode LCHF, ki vsebuje le majhne količine ogljikovih hidratov, sem se že lansko leto odločila preizkusiti spodnji recept. Nad njim sem popolnoma navdušena in zelo vesela, da obstjajajo zelo zdrave različice medenjakov, ki si jih lahko privoščimo brez slabe vesti

 

LCHF MEDENJAKI S ČOKOLADNIM PRELIVOM

 

SESTAVINE:

 

  • 160 g masla 
  • 1 jajce
  • 140 gramov kokosove moke
  • 160 gramov mletih orehov
  • 6 žlic Sukrina ali podobnega sladila
  • 2 žlici mešanice začimb za medenjake
  • 1 žlica sode pecilnega praška

Za preliv: 50 gramov temne čokolade in 10 g kokosovega masla (najboljšega dobite TUKAJ)

 

POSTOPEK:

Stopimo maslo in dobro primešajmo 3 žlice sukrina.

Pustimo, da se mešanica ohladi in dodamo še jajce. Dobro premešamo.

V drugo posodo zmešamo vse suhe sestavine.

Masi združimo, pregnetemo in shranimo v hladilnik.

Po 30 minutah vzamemo iz hladilnika in oblikujemo okoli 37 kroglic.

Na peki papirju pečemo 10 do 13 minut.

Preliv naredimo tako, da stopimo kokosovo maslo in primešamo koščke temne čokolade.

Ko so poškoti ohlajeni, jih pomočimo v obliv.

Po želji posipamo z malo cimeta.

 

Dober tek, pepričana sem, da vam bodo zelo všeč!

Katjin blog: LCHF medenjaki

Živjo,

danes bom z vami delila enega izmed mojih najljubših receptov - LCHF medenjaki. Večina nas obožuje čudovit vonj in okus tradicionalnih medenjakov. Kot pristačica metode LCHF, ki vsebuje le majhne količine ogljikovih hidratov, sem se že lansko leto odločila preizkusiti spodnji recept. Nad njim sem popolnoma navdušena in zelo vesela, da obstjajajo zelo zdrave različice medenjakov, ki si jih lahko privoščimo brez slabe vesti

 

LCHF MEDENJAKI S ČOKOLADNIM PRELIVOM

 

SESTAVINE:

 

  • 160 g masla 
  • 1 jajce
  • 140 gramov kokosove moke
  • 160 gramov mletih orehov
  • 6 žlic Sukrina ali podobnega sladila
  • 2 žlici mešanice začimb za medenjake
  • 1 žlica sode pecilnega praška

Za preliv: 50 gramov temne čokolade in 10 g kokosovega masla (najboljšega dobite TUKAJ)

 

POSTOPEK:

Stopimo maslo in dobro primešajmo 3 žlice sukrina.

Pustimo, da se mešanica ohladi in dodamo še jajce. Dobro premešamo.

V drugo posodo zmešamo vse suhe sestavine.

Masi združimo, pregnetemo in shranimo v hladilnik.

Po 30 minutah vzamemo iz hladilnika in oblikujemo okoli 37 kroglic.

Na peki papirju pečemo 10 do 13 minut.

Preliv naredimo tako, da stopimo kokosovo maslo in primešamo koščke temne čokolade.

Ko so poškoti ohlajeni, jih pomočimo v obliv.

Po želji posipamo z malo cimeta.

 

Dober tek, pepričana sem, da vam bodo zelo všeč!

Sorodni:

    -20%
    Rastlinsko olje/maslo <p>Kokos (Coconut nucifera) Organic
    Kokosovo olje je eno izmed najbolj zdravih in vsestranskih olj na svetu. Olje je močan antioksidant, ki kožo učinkovito ščiti pred videzom gubic in kožo globinsko navlaži. Priporočljivo je za nosečnice in otroško kožo.
    Stara cena z DDV:
    od 12,17 €
    Akcijska cena z DDV:
    od 9,74 €
    Najnižja cena v 30 dneh
    od 12,17 €
    Kokosovo maslo<p>Organsko hladno stiskano
    Hladno stiskano kokosovo maslo je eno izmed najbolj vsestranskih masel. Kožo globinsko navlaži, zmehča, nahrani in pomaga pri tankih linijah. Blagodejno vpliva na otroško kožo, poškodovano kožo in izsušeno kožo.
    Cena z DDV:
    od 12,17 €

    Povezane novice

    2 juhi in 2 sladici

    Jesen nas razvaja s čudovitimi in okusnimi pridelki. Že dolgo nismo delili nobenega recepta, zato smo se danes odločili, da nadoknadimo s štirimi! Privoščite si enostavni juhi in božanski sladici. Ena je samo za odrasle. :)

    Piškotki za analitiko
    Ti se uporabljajo za beleženje analitike obsikanosti spletne strani in nam zagotavljajo podatke na podlagi katerih lahko zagotovimo boljšo uporabniško izkušnjo.
    Piškotki za družabna omrežja
    Piškotki potrebni za vtičnike za deljenje vsebin iz strani na socialna omrežja.
    Piškotki za komunikacijo na strani
    Piškotki omogočajo pirkaz, kontaktiranje in komunikacijo preko komunikacijskega vtičnika na strani.
    Piškotki za oglaševanje
    So namenjeni targetiranemu oglaševanju glede na pretekle uporabnikove aktvinosti na drugih straneh.
    Kaj so piškotki?