Lečina juha, idealna po praznikih

Prvi del praznikov je mimo in moram reci, da so bili zelo prijetni. Zbrali smo se v manjšem številu, a vseeno so bili poln smeha, veselja in ... hrane.

Pred leti, ko sem živela s starši, je mama poskrbela, da smo med decembrskimi prazniki 10 dni jedli dobrote. Tudi babica je spekla 3 različne potice, na obisk so prišli številni prjatelji in vsak je prinesel kakšno dobroto.

 

Tega ne prakticiramo več. Vsaj 10 dni ne. :)
Potice je zamenjal čokladni fondu s sadjem, dneve po božiču pa poskrbim, da jemo lahko in zdravo.

Je pa tudi res, da je to skoraj edini čas v letu, ko si vzamem veliko časa za počitek. Priznam, da ga komaj čakam. Posledično se mi ne da kuhati, zato pripravljam preproste in slastne jedi, ki jih naredim v nekaj minutah.

Včeraj smo jedli lečino juho, ki je izjemno koristna za zdravje. 

 

Zakaj ravno lečino?

Leča vsebuje zares veliko količino vlaknin in odporni škrob, ki je pravo darilo za naše črevesje. Je tudi bogat vir mineralov in vitaminov B. Ker že eno leto ne jem mesa, jo uživamo zelo pogosto.

 

SESTAVINE:

  • 350 gramov rdeče leče
  • 2 žlici olivnega olja
  • 6 dl zelenjavne osnove
  • čebula
  • sol
  • poper
  • 2 stroka česnja
  • 1 čajna žlica kumine v prahu
  • peteršilj

 

NAVODILA:

Na olju prepražimo sesekljano čebulo in česen

Dodamo lečo in zalijemo z jušno osnovo. Počakajmo, da zavre, nato pa počasi kuhamo 20 minut. Občasno premešamo. 

Začinimo s soljo, poprom (sveže mletim) in kumino.

Preden serviramo dodamo še peteršilj.

Juha je odlična, če ji dodamo kuhan krompir.

 

 

Lečina juha, idealna po praznikih

Prvi del praznikov je mimo in moram reci, da so bili zelo prijetni. Zbrali smo se v manjšem številu, a vseeno so bili poln smeha, veselja in ... hrane.

Pred leti, ko sem živela s starši, je mama poskrbela, da smo med decembrskimi prazniki 10 dni jedli dobrote. Tudi babica je spekla 3 različne potice, na obisk so prišli številni prjatelji in vsak je prinesel kakšno dobroto.

 

Tega ne prakticiramo več. Vsaj 10 dni ne. :)
Potice je zamenjal čokladni fondu s sadjem, dneve po božiču pa poskrbim, da jemo lahko in zdravo.

Je pa tudi res, da je to skoraj edini čas v letu, ko si vzamem veliko časa za počitek. Priznam, da ga komaj čakam. Posledično se mi ne da kuhati, zato pripravljam preproste in slastne jedi, ki jih naredim v nekaj minutah.

Včeraj smo jedli lečino juho, ki je izjemno koristna za zdravje. 

 

Zakaj ravno lečino?

Leča vsebuje zares veliko količino vlaknin in odporni škrob, ki je pravo darilo za naše črevesje. Je tudi bogat vir mineralov in vitaminov B. Ker že eno leto ne jem mesa, jo uživamo zelo pogosto.

 

SESTAVINE:

  • 350 gramov rdeče leče
  • 2 žlici olivnega olja
  • 6 dl zelenjavne osnove
  • čebula
  • sol
  • poper
  • 2 stroka česnja
  • 1 čajna žlica kumine v prahu
  • peteršilj

 

NAVODILA:

Na olju prepražimo sesekljano čebulo in česen

Dodamo lečo in zalijemo z jušno osnovo. Počakajmo, da zavre, nato pa počasi kuhamo 20 minut. Občasno premešamo. 

Začinimo s soljo, poprom (sveže mletim) in kumino.

Preden serviramo dodamo še peteršilj.

Juha je odlična, če ji dodamo kuhan krompir.

 

 

Sorodni:

    Kokosovo maslo<p>Organsko hladno stiskano
    Hladno stiskano kokosovo maslo je eno izmed najbolj vsestranskih masel. Kožo globinsko navlaži, zmehča, nahrani in pomaga pri tankih linijah. Blagodejno vpliva na otroško kožo, poškodovano kožo in izsušeno kožo.
    Cena z DDV:
    od 9,15 €
    Cimet eterično olje <p> Cinnamomum zeylanicum
    Cimetovo eterično olje deluje grelno, krepilno, obnovitveno in poživljajoče. Eterično olje je zelo učinkovito v izparilnikih, kajti pomaga lajšati simptome prehladnih obolenj.
    Cena z DDV:
    od 9,64 €

    Povezane novice

    Nepogrešljivo jesensko in zimsko olje

    Predstavljajte si, da ste v iglastem gozdu. Zaprite oči in si predstavljate čudovito aromo teh prelepih dreves. Točno tak vonj ima eterično olje bora. Je poživljajoče in

    Super rezultati

    Moja koža na obrazu je precej občutljiva. Dolgo časa sem potrebovala, da sem našla puder in B.B. kremo, ki mi nista povzročila pekočega občutka na koži. Enako je bilo pri dnevni kremi in pilingu. Nisem mogla verjeti, da mi je najbolj ustrezal cenovno zelo ugoden piling, ki je rezultate pokazal takoj.

    Večina ljudi se zbudi z mislijo na skodelico kave, zajtrk in različne obveznosti. Zame to zagotovo ne velja. Zadnjih nekaj tednov vsako jutro hitim v kopalnico, da se oprham, umijem, uredim in namažem s puhasto čokoladno kremo, ki mi polepša začetek dneva. Vsi pa vemo, da se po jutru pozna dan! Zakaj je čokoladna krema Aroma Herbal nekaj posebnega?

    Ta izdelek uporabljam že eno leto in nikoli me ni razočaral! Še več! Navdušil je čisto vse okoli mene. Prijateljico, ki v službi 8 ur preživi na nogah, znanca alpinista, ki osvaja vrh za vrhom, mamo, ki trpi za zahrbtno boleznijo in teto, ki ne mara hoditi na predikuro. Zakaj so vsi postali zvesti uporabniki?

    Za recept tedna sem tokrat izbrala Piling in čistilni gel 2v1. Na trgu je veliko dragih pilingov in gelov. Marsikateri zaradi poceni sestavin ne učinkujejo optimalno. Zato sem se odločila, da z vami delim recept za piling in gel v enem. Je izjemno učinkovit, vsebuje visoko kakovostne sestavine pa še prihranili boste.

    Piškotki za analitiko
    Ti se uporabljajo za beleženje analitike obsikanosti spletne strani in nam zagotavljajo podatke na podlagi katerih lahko zagotovimo boljšo uporabniško izkušnjo.
    Piškotki za družabna omrežja
    Piškotki potrebni za vtičnike za deljenje vsebin iz strani na socialna omrežja.
    Piškotki za komunikacijo na strani
    Piškotki omogočajo pirkaz, kontaktiranje in komunikacijo preko komunikacijskega vtičnika na strani.
    Piškotki za oglaševanje
    So namenjeni targetiranemu oglaševanju glede na pretekle uporabnikove aktvinosti na drugih straneh.
    Kaj so piškotki?