Očiščevalne juhice
Ste še z nami na enomesečnem razstrupljanju? Si še želite gladko kožo in manj gub na obrazu, vitko telo brez celulita ter dobro prebavo in odlično počutje? Prepričana sem, da si. Za malce motivacije vam bomo danes zaupali nekaj predlogov za očiščevalne juhice, ki vsebujejo minimalno kalorij, a veliko vlaknin in hranilnih snovi, ki bodo zapolnile naše trebuščke in potešile lakoto, hkrati pa pustile telesu, da se veselo razstruplja dalje in zraven izgubi še kak odvečen kilogram.
Očiščevalne juhice so nekakšna mešanica najbolj nutritivnih sestavin, ki jih na drobno nasekljamo ali pa kar zmiksamo s paličnim mešalnikom ali blenderjem. Na ta način organizmu olajšamo prebavo, saj hrano predpripravimo, ta pa se nato lažje absorbira in izkoristi. Najboljši del naših juhic je, da so odličnega okusa, zato v procesu razstrupljanja ne bomo trpeli, ampak ga z lahkoto in užitkom izpeljali do konca. Hkrati pa bomo dobili tudi nove ideje za vpeljavo bolj zdravih receptov in navad v svoje življenje.
Zelene juhe so seveda prve na spisku. Kot osnovo uporabimo zeleno, ki bo juhi dodala značilno svežino in prepotrebna vlakna za dobro prebavo. Njen okus pa omilimo s špinačo, koprivami, čemažem, šparglji, blitvo in podobnim zelenjem. Na koncu lahko dodamo tudi malo sladke smetane ali kokosovega olja, da se bodo vitamini A, D, E in K sploh lahko absorbirali.
Gobje kisle juhe so kombinacija različnih gob in jabolčnega kisa. Slednji pomaga telesu vzpostaviti bazično ravnovesje, gobe, še posebej šitake in reiši, pa so znane po svojem razstrupljevalnem in krepčilnem učinku. Še ena odlična lastnost takšnih juh je, da nas nasitijo, kot da bi pojedli meso.
V procesu razstrupljanja je telesu nujno treba dodajati več mineralno bogatih živil, saj jih s spodbujanjem odstranjevanja strupov iz telesa lahko nekaj tudi nehote odplaknemo. Kalij, ki ga potrebujemo za življenjsko energijo, bomo pridobili z juho iz kombinacije kodrolistnega ohrovta, korenja in avokada. Zadnjega lahko dodamo po koncu kuhanja, da bo ohranil pristno svežino svojega okusa.
Rdeča juha je polna antioksidantov (karotenoidov), vlaken in hranil z očiščevalnimi lastnostmi. Najprej skuhajmo rdečo lečo, dodamo korenje (lahko tudi sladki krompir), proti koncu pa še česen in peteršilj.
Japonsko navdahnjena juha je bomba eksotičnih okusov, ki pa ima tudi močne detoksikacijske učinke. Osnova je miso juha, v katero dodamo soba rezance (iz ajdove moke), ingver, komarček in česen. Ajda nas bo prijetno nasitila, začimbe pa pomagale pri odstranjevanju strupov iz organizma.
Hladne kumarične juhe verjetno ni treba posebej predstavljati, saj gre za variacijo grškega tzatziki namaza. V blender damo kumare, grški jogurt, limono ali limeto, česen in sol, po želji pa dodamo še krešo ali peteršilj. V kolikor si juhico želite popestriti z morskim okusom, se ji odlično poda losos.
Napisala: Nina Kokalj
Očiščevalne juhice
Ste še z nami na enomesečnem razstrupljanju? Si še želite gladko kožo in manj gub na obrazu, vitko telo brez celulita ter dobro prebavo in odlično počutje? Prepričana sem, da si. Za malce motivacije vam bomo danes zaupali nekaj predlogov za očiščevalne juhice, ki vsebujejo minimalno kalorij, a veliko vlaknin in hranilnih snovi, ki bodo zapolnile naše trebuščke in potešile lakoto, hkrati pa pustile telesu, da se veselo razstruplja dalje in zraven izgubi še kak odvečen kilogram.
Očiščevalne juhice so nekakšna mešanica najbolj nutritivnih sestavin, ki jih na drobno nasekljamo ali pa kar zmiksamo s paličnim mešalnikom ali blenderjem. Na ta način organizmu olajšamo prebavo, saj hrano predpripravimo, ta pa se nato lažje absorbira in izkoristi. Najboljši del naših juhic je, da so odličnega okusa, zato v procesu razstrupljanja ne bomo trpeli, ampak ga z lahkoto in užitkom izpeljali do konca. Hkrati pa bomo dobili tudi nove ideje za vpeljavo bolj zdravih receptov in navad v svoje življenje.
Zelene juhe so seveda prve na spisku. Kot osnovo uporabimo zeleno, ki bo juhi dodala značilno svežino in prepotrebna vlakna za dobro prebavo. Njen okus pa omilimo s špinačo, koprivami, čemažem, šparglji, blitvo in podobnim zelenjem. Na koncu lahko dodamo tudi malo sladke smetane ali kokosovega olja, da se bodo vitamini A, D, E in K sploh lahko absorbirali.
Gobje kisle juhe so kombinacija različnih gob in jabolčnega kisa. Slednji pomaga telesu vzpostaviti bazično ravnovesje, gobe, še posebej šitake in reiši, pa so znane po svojem razstrupljevalnem in krepčilnem učinku. Še ena odlična lastnost takšnih juh je, da nas nasitijo, kot da bi pojedli meso.
V procesu razstrupljanja je telesu nujno treba dodajati več mineralno bogatih živil, saj jih s spodbujanjem odstranjevanja strupov iz telesa lahko nekaj tudi nehote odplaknemo. Kalij, ki ga potrebujemo za življenjsko energijo, bomo pridobili z juho iz kombinacije kodrolistnega ohrovta, korenja in avokada. Zadnjega lahko dodamo po koncu kuhanja, da bo ohranil pristno svežino svojega okusa.
Rdeča juha je polna antioksidantov (karotenoidov), vlaken in hranil z očiščevalnimi lastnostmi. Najprej skuhajmo rdečo lečo, dodamo korenje (lahko tudi sladki krompir), proti koncu pa še česen in peteršilj.
Japonsko navdahnjena juha je bomba eksotičnih okusov, ki pa ima tudi močne detoksikacijske učinke. Osnova je miso juha, v katero dodamo soba rezance (iz ajdove moke), ingver, komarček in česen. Ajda nas bo prijetno nasitila, začimbe pa pomagale pri odstranjevanju strupov iz organizma.
Hladne kumarične juhe verjetno ni treba posebej predstavljati, saj gre za variacijo grškega tzatziki namaza. V blender damo kumare, grški jogurt, limono ali limeto, česen in sol, po želji pa dodamo še krešo ali peteršilj. V kolikor si juhico želite popestriti z morskim okusom, se ji odlično poda losos.
Napisala: Nina Kokalj
Sorodni:
Povezane novice
Dandanes praktično ni človeka, ki bi se lahko izognil negativnim posledicam oksidativnega stresa, onesnaženemu zraku, slabi prehrani in pomanjkanju časa za rekreacijo. Vse to in še veliko drugih vplivov zastruplja naše telo in posledično slabi zdravje. Še dobro, da obstaja enostavna rešitev, spomladanski in zgodnje poletni meseci pa so idealni, da jo uresničimo.
