Presna borovničevo limonina torta

Danes zopet napovedujejo muhasto vreme, zato bomo priporani nekaj časa preživeti notri.. Kaj to pomeni? Da lahko ustvarimo najbolj slastno, osvežilno in zdravo torto na svetu. Vsebuje borovnice, ki v tem času pridno rastejo in nas razvajajo z okusom in antioksidanti!

Borovnice sebujejo veliko hranilnih snovi in toliko antioksidantov, kolikor jih vsebuje petkratna količina korenja, jabolk, brokolija ali bučk. Poleg izrednih zdravilnih učinkov in učinkov proti staranju zmanjšujejo tveganje za razvoj bolezni srca in ožilja ter nastanek raka. Pomagajo pri izboljšanju koordinacije in ravnotežja. Najbolje, da za tortico uporabimo sveže borovnice, vednar bo prav tako dobra, če bomo uporabili zmrznjene.

 

SESTAVINE

Podlaga:

 

 Krema:

  • 300 g namočenih indijskih oreščkov (namakamo vsaj 4 ure, najbolje čez noč)
  • 60 ml limoninega soka
  • 1 žlica naribane limonine lupinice
  • 40 g medu ali javorjevega sirupa
  • 60 ml stopljene kokosove maščobe (TUKAJ)
  • žlička vanilijevega ekstrakta
  • ščepec soli
  • 120 g borovnic (če uporabimo zmrznjene počakamo, da se nekoliko odtalijo in odlijemo tekočino)

 

Borovničev preliv:

 

Smetana za okrasitev:

Ta korak lahko izpustimo in torto okrasimo s svežimi borovnicami. Če se zanj odločimo, pa bo izgledala tako:

 

POSTOPEK

Model premera cca 18 cm obložimo s peki papirjem.  Za podlago vse sestavine  zmašamo v mešalniku z rezilom in zmes porazdelimo po dnu modela.

Vse sestavine za kremo (razen borovnic) zmešamo do gladkega. Polovico kreme vzamemo iz mešalnika, v drugo polovico pa vmešamo borovnice. Obe vrsti kreme po žlicah izmenično nalagamo na spodnjo plast torte.

Za borovničev preliv z mešalnikom zmešamo borovnice in med (ali javorjev sirup), da dobimo tekoč preliv in z njim premažemo zgornjo plast torte.

Torto za približno 6 ur postavimo na hladno. Vse sestavine za smetano gladko zmešamo in postavmo v zmrzovalnik za 30 minut, da se strdi. Kremo damo v dresirno vrečko z večjim nastavkom in okrasimo torto.

Možnost 2: (če uporabljamo sveže borovnice jih lahko uporabimo za okrasitev torte.

 

Dober tek!

 

Presna borovničevo limonina torta

Danes zopet napovedujejo muhasto vreme, zato bomo priporani nekaj časa preživeti notri.. Kaj to pomeni? Da lahko ustvarimo najbolj slastno, osvežilno in zdravo torto na svetu. Vsebuje borovnice, ki v tem času pridno rastejo in nas razvajajo z okusom in antioksidanti!

Borovnice sebujejo veliko hranilnih snovi in toliko antioksidantov, kolikor jih vsebuje petkratna količina korenja, jabolk, brokolija ali bučk. Poleg izrednih zdravilnih učinkov in učinkov proti staranju zmanjšujejo tveganje za razvoj bolezni srca in ožilja ter nastanek raka. Pomagajo pri izboljšanju koordinacije in ravnotežja. Najbolje, da za tortico uporabimo sveže borovnice, vednar bo prav tako dobra, če bomo uporabili zmrznjene.

 

SESTAVINE

Podlaga:

 

 Krema:

  • 300 g namočenih indijskih oreščkov (namakamo vsaj 4 ure, najbolje čez noč)
  • 60 ml limoninega soka
  • 1 žlica naribane limonine lupinice
  • 40 g medu ali javorjevega sirupa
  • 60 ml stopljene kokosove maščobe (TUKAJ)
  • žlička vanilijevega ekstrakta
  • ščepec soli
  • 120 g borovnic (če uporabimo zmrznjene počakamo, da se nekoliko odtalijo in odlijemo tekočino)

 

Borovničev preliv:

 

Smetana za okrasitev:

Ta korak lahko izpustimo in torto okrasimo s svežimi borovnicami. Če se zanj odločimo, pa bo izgledala tako:

 

POSTOPEK

Model premera cca 18 cm obložimo s peki papirjem.  Za podlago vse sestavine  zmašamo v mešalniku z rezilom in zmes porazdelimo po dnu modela.

Vse sestavine za kremo (razen borovnic) zmešamo do gladkega. Polovico kreme vzamemo iz mešalnika, v drugo polovico pa vmešamo borovnice. Obe vrsti kreme po žlicah izmenično nalagamo na spodnjo plast torte.

Za borovničev preliv z mešalnikom zmešamo borovnice in med (ali javorjev sirup), da dobimo tekoč preliv in z njim premažemo zgornjo plast torte.

Torto za približno 6 ur postavimo na hladno. Vse sestavine za smetano gladko zmešamo in postavmo v zmrzovalnik za 30 minut, da se strdi. Kremo damo v dresirno vrečko z večjim nastavkom in okrasimo torto.

Možnost 2: (če uporabljamo sveže borovnice jih lahko uporabimo za okrasitev torte.

 

Dober tek!

 

Sorodni:

    -20%
    Rastlinsko olje/maslo <p>Kokos (Coconut nucifera) Organic
    Kokosovo olje je eno izmed najbolj zdravih in vsestranskih olj na svetu. Olje je močan antioksidant, ki kožo učinkovito ščiti pred videzom gubic in kožo globinsko navlaži. Priporočljivo je za nosečnice in otroško kožo.
    Stara cena z DDV:
    od 9,15 €
    Akcijska cena z DDV:
    od 7,32 €
    Kakavovo maslo <p> Hladno stiskano natur
    Hladno stiskano kakavovo maslo najvišje kakovosti je popolno za nego kože pred in po sončenju. Podaljšuje zagorelost in preprečuje luščenje. Kožo nahrani, navlaži in pomaga pri tankih linijah.
    Cena z DDV:
    od 4,44 €

    Povezane novice

    Ob koncu zime, najprej plašno, potem pa čedalje bolj pogumno, iz snega pokuka zapeljivo zelen čemaž. Rastlina, ki po vonju zelo spominja na česen in jo zato skoraj ne morete spregledati. Je ena prvih užitnih in zdravih rastlin, ki nas razveseli po dolgi zimi. Danes bomo pisali o čemažu, njegovih lastnosti, kako ločiti med čemažem in šmarnico, kako deluje na zdravje in kakšne jed si lahko pripravimo!

    Vsi poznamo bezeg, njegove omamno dišeče cvetove in sok, ki so ga delale naše babice. Danes bomo povedali vse zanimivosti o bezgu in vam dali recepte za čudovite izdelke, zaradi katerih bo vaša koža kar prekipevala od zdravja in lepote.

    Naravno in učinkovito

    Danes smo za vas pripravili recept za naravno in učinkovito razkužilo, s katerim boste pomagali preprečiti širjenje prehladov in sezonskuh obolenj. Teh je zdaj veliko in prav je, da zaščitimo sebe in svojo družino. 

    2 juhi in 2 sladici

    Jesen nas razvaja s čudovitimi in okusnimi pridelki. Že dolgo nismo delili nobenega recepta, zato smo se danes odločili, da nadoknadimo s štirimi! Privoščite si enostavni juhi in božanski sladici. Ena je samo za odrasle. :)

    Marsikdo od nas se tudi poleti rad posladka. Najboljše poletne sladice so osvežilne in lahke. Tokrat smo za vas ustvarili recept za neverjetne kroglice, ki jih lahko naredite v slabih 5 minutah. Ne vsebujejo nezdravih maščob, dodanega sladkorja in mlečnih izdelkov.

    Ljubitelji malin že nestrpno pričakujemo poletje. Sladek sadež ni le neverjetno okusen, pač pa tudi zdrav. Danes bom z vami delila nekoliko neobičajne recepte in povedala, kako lahko maline že danes uporabite za nego telesa.

    Piškotki za analitiko
    Ti se uporabljajo za beleženje analitike obsikanosti spletne strani in nam zagotavljajo podatke na podlagi katerih lahko zagotovimo boljšo uporabniško izkušnjo.
    Piškotki za družabna omrežja
    Piškotki potrebni za vtičnike za deljenje vsebin iz strani na socialna omrežja.
    Piškotki za komunikacijo na strani
    Piškotki omogočajo pirkaz, kontaktiranje in komunikacijo preko komunikacijskega vtičnika na strani.
    Piškotki za oglaševanje
    So namenjeni targetiranemu oglaševanju glede na pretekle uporabnikove aktvinosti na drugih straneh.
    Kaj so piškotki?