Slastne kostanjeve kocke

Kostanjeve sladice so zadnja leta zelo popularne. Danes sem za vas pripravila recept za enostavne  kostanjeve kocke iz petih sestavin, ki se jim nihče ni mogel upreti. Vsebujejo kakovostno kokosovo olje s številnimi zdravilnimi učinki in čokolado. Kocke so tako slastne, da ne smete pričakovati, da jih bo kaj ostalo še za naslednji dan.

Sestavine:

• 300 gramov kuhanega, olupljenega in pretlačenega kostanja
• 180 gramov kakovostne temne čokolade
• ½ skodelice sladke smetane (lahko uporabite tudi kokosovo smetano)
• 60 gramov vrhunskega kokosovega masla Aroma Herbal
• rum

Dodatek

• Kisla ali sladka smetana

Navodila:

• Kostanjev pire stepemo s stopljenim kokosovim maslom (kokosovo olje).
• Med stepanjem dodamo sladko smetano, stopljeno čokolado in rum (količina je odvisna od osebnega okusa).
• Sestavine dobro premešamo (sladokusci lahko dodate še kakšno žličko stevie ali drugo sladilo).
• Pekač obložimo s plastično folijo in vanj vlijemo maso. Razporedimo jo po pekaču.
• Maso pokrijemo s plastično folijo in vsaj za 4 ure shranimo v hladilnik.
• Kocke lahko  postrežemo s kupčkom kisle smetane, kar zagotavlja preplet edinstvenih in čudovitih okusov.

Napisala: Tjaša Klembas

Ko jih boste naredili, lahko z nami delite fotografije in mnenja.

Dober tek!