Zakaj je kava s kokosovim maslom tako priljubljena?
Večina ljudi si brez skodelice dobre kave ne more predstavljati začetka dneva. Omamno dišeč napitek nas prebudi in zadovolji brbončice. Številne študije so dokazale, da ima zmerno pitje kave blagodejne učinke na zdravje. Kavo lahko pripravimo na več različnih načinov in jo obogatimo z različnimi dodatki. Poleg klasičnih dodatkov, kot so sladkor, mleko, smetana in cimet, je zadnja leta vedno bolj priljubljeno kokosovo maslo. Zakaj?
Priznam, da ne spadam med ljudi, ki ne morejo živeti brez kave, zato mi je bila tema precej tuja. O kokosovi kavi sem prvič slišala v telovadnici, ko se je nekaj žensk iz naše vadbene skupine pogovarjalo o slavnem napitku, ki dalje več energije, pomaga pri hujšanju in podari občutek sitosti, ki traja do 5 ur po zaužitju. Priznam, da mi je bila ideja hkrati zanimiva in odbijajoča. Kokosovo olje sicer obožujem. Uporabljam ga v kuhinji in kot negovalni izdelek, vendar nisem bila prepričana, če bi ga lahko pila v kavi.
Preden sem se odločila za ta korak, sem zadevo malce raziskala.
Zakaj bi morali vsak dan piti kokosovo kavo?
NAPOLNI NAS Z ENERGIJO
Kokosovo maslo vsebuje nasičene srednjeverižne trigliceride (MCT), ki jih človeško telo hitreje prebavi in vsrka. Posledica je velika količina energije, ki je v kombinaciji s kavo še bolj izrazita.
POMAGA PRI HUJŠANJU
Kokosova kava pospešuje metabolizem in pomaga pri hujšanju.
V TEJ študiji so sodelovale prekomerno prehranjene ženske, stare od 20 do 40 let. 12 tednov so morale vsak dan zaužiti 30 mililitrov sojinega ali kokosovega olja. Po 12 tednih so raziskovalci ugotovili, da se je ženskam, ki so uživale kokosovo olje, znatno znižal indeks telesne mase in obseg pasu. Zvišala se jim je tudi raven dobrega holesterola – HDL-ja. Tiste, ki so uživale sojino olje, niso imele pozitivnih rezultatov.
KREPI IMUNSKI SISTEM
Kokosovo olje vsebuje zdrave maščobne kisline. Največje zasluge za krepitev imunskega sistema ima lavrinska kislina, ki deluje protiglivično in protibakterijsko.
Ti podatki so me prepričali, da kavo poskusim.
RECEPT
Pripravila sem si turško kavo (lahko se odločite tudi za kakšno drugo) brez sladkorja. Zlila sem jo v mešalnik in dodali 2 čajni žlički kakovostnega kokosovega olja (predlagam TEGA). Dobro sem premešala, nalila v skodelico in jo poskusila.
ZAKLJUČEK
Kava je bila dobrega okusa! Kasneje sem začela eksperimentirati z različnimi dodatki (cimet, stevia, vanilija, kokosov sladkor …) in okus se je še izboljšal. Raven energije se je povečala in občutek sitosti je trajal zelo dolgo. Pri meni kava sigurno ni glavni krivec za izgubo kilogramov, ker veliko telovadim in pravilno jem, tako da o tem ne morem soditi. Zelo bom vesela, če boste v komentarju delili vaše izkušnje!
Napisala Tjaša
viri: Coconutmama, NCBI in NHS
V primeru zdravstvenih težav (visoki pritisk ipd.) se pred pitjem kave posvetujte z zdravnikom.
Zakaj je kava s kokosovim maslom tako priljubljena?
Večina ljudi si brez skodelice dobre kave ne more predstavljati začetka dneva. Omamno dišeč napitek nas prebudi in zadovolji brbončice. Številne študije so dokazale, da ima zmerno pitje kave blagodejne učinke na zdravje. Kavo lahko pripravimo na več različnih načinov in jo obogatimo z različnimi dodatki. Poleg klasičnih dodatkov, kot so sladkor, mleko, smetana in cimet, je zadnja leta vedno bolj priljubljeno kokosovo maslo. Zakaj?
Priznam, da ne spadam med ljudi, ki ne morejo živeti brez kave, zato mi je bila tema precej tuja. O kokosovi kavi sem prvič slišala v telovadnici, ko se je nekaj žensk iz naše vadbene skupine pogovarjalo o slavnem napitku, ki dalje več energije, pomaga pri hujšanju in podari občutek sitosti, ki traja do 5 ur po zaužitju. Priznam, da mi je bila ideja hkrati zanimiva in odbijajoča. Kokosovo olje sicer obožujem. Uporabljam ga v kuhinji in kot negovalni izdelek, vendar nisem bila prepričana, če bi ga lahko pila v kavi.
Preden sem se odločila za ta korak, sem zadevo malce raziskala.
Zakaj bi morali vsak dan piti kokosovo kavo?
NAPOLNI NAS Z ENERGIJO
Kokosovo maslo vsebuje nasičene srednjeverižne trigliceride (MCT), ki jih človeško telo hitreje prebavi in vsrka. Posledica je velika količina energije, ki je v kombinaciji s kavo še bolj izrazita.
POMAGA PRI HUJŠANJU
Kokosova kava pospešuje metabolizem in pomaga pri hujšanju.
V TEJ študiji so sodelovale prekomerno prehranjene ženske, stare od 20 do 40 let. 12 tednov so morale vsak dan zaužiti 30 mililitrov sojinega ali kokosovega olja. Po 12 tednih so raziskovalci ugotovili, da se je ženskam, ki so uživale kokosovo olje, znatno znižal indeks telesne mase in obseg pasu. Zvišala se jim je tudi raven dobrega holesterola – HDL-ja. Tiste, ki so uživale sojino olje, niso imele pozitivnih rezultatov.
KREPI IMUNSKI SISTEM
Kokosovo olje vsebuje zdrave maščobne kisline. Največje zasluge za krepitev imunskega sistema ima lavrinska kislina, ki deluje protiglivično in protibakterijsko.
Ti podatki so me prepričali, da kavo poskusim.
RECEPT
Pripravila sem si turško kavo (lahko se odločite tudi za kakšno drugo) brez sladkorja. Zlila sem jo v mešalnik in dodali 2 čajni žlički kakovostnega kokosovega olja (predlagam TEGA). Dobro sem premešala, nalila v skodelico in jo poskusila.
ZAKLJUČEK
Kava je bila dobrega okusa! Kasneje sem začela eksperimentirati z različnimi dodatki (cimet, stevia, vanilija, kokosov sladkor …) in okus se je še izboljšal. Raven energije se je povečala in občutek sitosti je trajal zelo dolgo. Pri meni kava sigurno ni glavni krivec za izgubo kilogramov, ker veliko telovadim in pravilno jem, tako da o tem ne morem soditi. Zelo bom vesela, če boste v komentarju delili vaše izkušnje!
Napisala Tjaša
viri: Coconutmama, NCBI in NHS
V primeru zdravstvenih težav (visoki pritisk ipd.) se pred pitjem kave posvetujte z zdravnikom.
Sorodni:
Povezane novice
Rastlinska olja so znana tudi pod imenom bazna olja oz. nosilci eteričnih olj, saj ponujajo odlično bazo za mešanje z eteričnimi olji. Slednja so namreč premočna, da bi se za nego telesa uporabljala sama. Rastlinska olja pa so idealna podlaga za dodajanje eteričnih, saj sama po sebi nimajo močnega vonja in aroma eteričnega se bo tako lahko razvila v svojem polnem obsegu.
