Zdrava granola brez sladkorja, ki vas bo navdušila

Odločila sem se, da začnem delati svojo granolo z zdravimi in hranljivimi sestavinami, ki jima bodo koristile, ne pa škodovale.

Po nekaj neuspešnih poskusih in zmrdovanju, mi je končno uspelo!

To granolo naravnost obožujeta, moj partner pa tudi.

Če jo hranite v zaprtem kozarcu, bo odlična vsaj še 2 tedna.

SESTAVINE:

1 banana

1 jabolko

1/4 skodelice arašidovega masla

1 žlička cimeta

ščepec soli

3 skodelice ovsenih kosmičev

1/2 skodelice mešanice semen (lanena, sončnična, bučna semena...)

1/3 skodelice suhega sadja (jabolka, rozine...)

2 žlici kokosove moke

POSTOPEK:

Pečico ogrejemo na 150 °C. Pekač obložimo s peki papirjem.

V veliki skledi zmešamo suhe sestavine. Banano in jabolko narežemo na majhne koščke in zmeljemo v kašo.

Oboje zmešamo skupaj.

Enakomerno razporedimo po pekaču, damo v pečico za 45 minut. Vmes 2-3x premešamo.

Ko je granola pečena, jo z lopatko nekoliko pritisnemo ob pekač in pustimo, da se ohladi.

Ko postrežem, dodam še žličko kokosovega masla, da energije ne zmanjka. Prav tako pa ne pozabim na sezonsko sveže sadje. 

Granola je resnično odlična, jaz pa si privoščim mojo keto kavico (kava+kokosovo maslo+muškatni orešček+cimet). In vsi smo zadovoljni! :)